photo lesson ② 各々の美しさに感じ入る

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園内には数多くの種類のお花達が
ひっそりと咲いています

けっして派手ではなく
ただそこで咲いている姿には
心打たれます



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# by happydaykk | 2017-03-28 20:39 | フォトレッスン | Comments(0)

photo lesson ① 青い花に魅せられて♡

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イングリッシュガーデンでは
大地に近いところに可愛いお花がいっぱい咲いていました♡

アクシデントがあってEOSが使えず…
有難いことに師匠のカメラをお借りしてのレッスン♡

購入を考えていたカメラでしたので
とっても良い機会を頂きました








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# by happydaykk | 2017-03-26 08:01 | フォトレッスン | Comments(0)

飾り巻き寿司

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お仲間に飾り巻き寿司のインストラクターがいらして
ご自宅でわいわい教えて頂きました♡






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# by happydaykk | 2017-03-24 08:02 | 料理 | Comments(0)

究極のモンブラン

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「究極のモンブラン」を頂きました♡

自信たっぷりなネーミング
ハードル↗期待値↗
嬉しい♡ありがとう♡

栗尽くしと伝え聞く
わくわくするモンブラン♡




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# by happydaykk | 2017-03-22 08:01 | お菓子 | Comments(2)

骨董~目利きと知識②古伊万里 古九谷

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「色絵古九谷 中皿 カキツバタ図」

初期伊万里に色付け

在原業平の伊勢物語に登場するかきつばた
琳派的な題材が使われているこの皿からも
琳派と伊万里のつながりが連想されます♡















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# by happydaykk | 2017-03-21 08:01 | 茶道 | Comments(0)

我が家の *しいたけ*

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昨年頂きました椎茸の原木♡
収穫を楽しんでそのままお庭に置いていましたら…

またまた出現♡

育つ過程も楽しみたいので門の傍、アプローチの所に置いています
そのため、よく通られる方の第一声は椎茸に関することが多くなっています

きょうはとても暖かなので
きっと夕方にはもっと育っていそう♡




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# by happydaykk | 2017-03-20 11:45 | | Comments(0)

骨董~目利きと知識①古伊万里





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初期伊万里


古美術品を手に取って鑑賞しながら
鑑定眼を養うという楽しいわくわくする会♡

今回は「古伊万里」
作品の生まれた歴史的な背景や文化的側面を
系統的に学び真価を味わいます…わくわく♡

伊万里焼は
日本で初めて作られた磁器
その昔地続きだったために土質が似ている有田で
李朝の陶工によって作られました

初期伊万里
1610年代から1630年代頃までのもの

白地に藍
素焼きを行わない「生掛け」
「ゆがみ」
「高台の大きさ」
「土の色」






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# by happydaykk | 2017-03-19 08:02 | 茶道 | Comments(0)

スコーンよもやま

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エドワード王の椅子
ウェストミンスター寺院


画像をわたくしのお紅茶のおもてなしの先生より
頂きました♡


スクーンの石
1296年から1996年まで
この玉座で戴冠式が行われる時にはめ込まれた運命の石
230kgある石は現在はエディンバラ城で保管


スコーンにナイフを入れないのは
この石が由来しているそうです


スコーンに載せる
ジャムが先かクロテッドクリームが先か等々…
産地デボンスタイル
リッツスタイル
色々ありますね…

スコーンの温度によっては
クロテッドが先の方が魅力的な事もあるし
とっても美味しいジャムの時もジャムが上
う~ん
クリームティーにはやっぱりクロテッドが上♡



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# by happydaykk | 2017-03-17 08:02 | お茶*お紅茶*珈琲 | Comments(0)

黒から緑へ

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バーニャカウダ 村にて


カンブリア宮殿をはじめマスコミ露出の多い
魅力的な女性社長の率いる産廃企業
創業50年のこの会社は再資源率95%

あの所沢ダイオキシン騒動を契機に
10年余の歳月を掛けて作られた村
工場と共に
ご縁があって見学させていただきました

イメージを黒から緑に変えようと
社員の皆様明るく努力されていて
元気もいっぱい頂きました♡




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# by happydaykk | 2017-03-15 08:02 | 風景 | Comments(0)

アフタヌーン・ティー  片付け教室ファイナル講座

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お片付けのお教室もいよいよ最終日

最後の講座は
片付けの済んだ素敵な空間を作った後にアフタヌーンティー
テーマは気楽なおもてなし♡

お客様に満足して頂く
五感が悦ぶ素敵なアイデアやコツを色々とご教授して頂きました

マダムのお宅がとても居心地の良い秘密も
たくさん沢山教えて頂きました♡



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# by happydaykk | 2017-03-13 08:01 | party | Comments(0)